扫码购买正式版题库

  • 海量题库
  • 全真模拟
  • 专项训练
  • 预测试题
  • 押题密卷
  • 错题强化

制作牛奶饼干时,加入面粉后不要过分搅拌,以防面糊出筋,影响饼干的()。

单选题
制作牛奶饼干时,加入面粉后不要过分搅拌,以防面糊出筋,影响饼干的()。

A体积

B形状

C酥性

D弹性

最新更新

易过题库在线搜题

热门题库