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单选题

泡夫成型后,即可放入烘烤箱内烘烤,烘烤泡夫的温度为200℃左右,时间约为15~25分钟,烘烤至金黄色,()为止。

A外表脆硬

B内部酥脆

C底部呈浅黄色

D内部成熟

正确答案:A (备注:此答案有误)

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