单选题
在进行鲜果的加工过程中，下列操作不正确的是()。
A鲜果磨碎加热后放入冰水中冷却
B鲜果加工完后直接放入冰箱中保存
C选用新鲜的水果加工，用多少
D用草莓做沙拉时，在供客服务前再加入草莓
正确答案：A （备注：此答案有误）
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