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果冻的成型大多依靠模具完成，但()与所用模具的模具的大小、形态、冷却时间有关。
单选题
果冻的成型大多依靠模具完成，但()与所用模具的模具的大小、形态、冷却时间有关。
A结力的用量
B果冻的弹性
C果冻的形状
D果冻的硬度
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