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单选题

西点的分类方法常见的有:按()、按西点的用途分类、按厨房分工分类、按制品加工工艺及坯料性质分类。

A按用料分类

B按生产量大小分类

C按点心造型分类

D按点心温度分类

正确答案:A (备注:此答案有误)

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