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打发动物脂奶油时,倒入搅拌缸内的奶油约占缸的()为佳。

单选题
打发动物脂奶油时,倒入搅拌缸内的奶油约占缸的()为佳。

A40%~60%

B20%~40%

C30%~50%

D10%~20%

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