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()是先将油脂和糖一起搅拌,然后再加入鸡蛋、面粉等原料的调制工艺方法。

单选题
()是先将油脂和糖一起搅拌,然后再加入鸡蛋、面粉等原料的调制工艺方法。

A油蛋糖调制法

B油面调制法

C油糖调制法

D油蛋调制法

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