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判断题

打发是指蛋液或黄油经机械搅打而体积增大的方法。

A正确

B错误

正确答案:A (备注:此答案有误)

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    打发是指蛋液黄油机械体积增大方法。

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    打发是指()黄油经搅打体积增大方法。

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    打发是指蛋液黄油经搅打()方法。

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