首页 试题详情
单选题

制作萝卜丝酥饼的面坯属于()。

A水油皮

B擘酥皮

C酵面层酥皮

D干油酥

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    制作萝卜丝属于()。

    答案解析

热门题库