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对于发酵面坯在发酵时间上叙述错误的选项是:发酵时间过长,()。

单选题
对于发酵面坯在发酵时间上叙述错误的选项是:发酵时间过长,()。

A带有“老面味”

B面坯的质量差

C熟制后成品软塌不暄

D面坯膨胀好

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