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单选题

饭皮面坯具有米本身特有的(),成品口感软糯香甜。

A色泽

B口味

C质感

D形状

正确答案:A (备注:此答案有误)

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  • 单选题

    皮面具有本身有的色泽,成品口感()。

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  • 单选题

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  • 判断题

    用米粉与杂粮混合制成的成品具有杂粮的天然色泽和香味,且口感软糯适口。

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