首页 试题详情
单选题

制作卷筒蛋糕,应将抹匀果酱的蛋糕片用白纸将蛋糕卷成筒形,随纸将蛋糕卷卷紧()分钟,然后去掉白纸。

A1

B3

C10

D50

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    制作卷筒蛋糕应将抹匀果酱蛋糕白纸蛋糕卷成筒形,随纸将蛋糕卷卷紧()分钟,然后去掉白纸

    答案解析

  • 单选题

    制作卷筒蛋糕一般配料为:低筋面粉200克,鸡蛋500克,白糖200克香草粉少许,果酱()克。

    答案解析

  • 判断题

    风味蛋糕是指蛋糕口味、制作工艺较一般蛋糕特殊一类蛋糕

    答案解析

  • 单选题

    制作蛋糕要选用( )。

    答案解析

  • 单选题

    风味蛋糕是指蛋糕口味、制作工艺较()特殊一类蛋糕

    答案解析

热门题库