单选题
关于腌制适用性的说法，错误的是()。
A适用于动物性原料，不用于植物性原料
B主要用于小件原料，也可用于大件原料
C主要用于生料，也用于熟料
D适用于原料，不适用于成品
正确答案：A （备注：此答案有误）
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