首页 试题详情
单选题

粤菜中许多复合调味汁的分类一般是()进行的。

A根据味型

B根据具体菜品

C根据色泽

D根据加工方法

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    粤菜许多复合调味汁分类一般()进行

    答案解析

  • 多选题

    不属于粤菜特色复合调味汁有____。 (  )

    答案解析

  • 单选题

    粤菜用于制作凉菜特色调味汁()。

    答案解析

热门题库