单选题
宴会菜单设计中的二级目标反映出的问题是()。
A菜品构成模式
B食品原料成本
C菜肴原料品种
D菜肴烹调方法
正确答案：A （备注：此答案有误）
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宴会菜单设计中的二级目标反映出的问题是()。
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