扫码购买正式版题库

  • 海量题库
  • 全真模拟
  • 专项训练
  • 预测试题
  • 押题密卷
  • 错题强化

在熬糖的过程中,一方面要使糖达到出丝的目的,另一方面要阻止蔗糖的。

单选题
在熬糖的过程中,一方面要使糖达到出丝的目的,另一方面要阻止蔗糖的。

A焦化反应

B晶核重新形成

C脱水反应

D变色反应

最新更新

易过题库在线搜题

热门题库