单选题
根据《中国名菜谱.广东风味》所收集的名菜分析，广东名菜在品种类型方面显示的特点是()。
A禽类菜品最多
B水产品品种丰富
C高档的山珍海味为主
D畜肉菜最少
正确答案：A （备注：此答案有误）
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