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根据《中国名菜谱.广东风味》所收集的名菜分析,广东名菜在品种类型方面显示的特点是()。

单选题
根据《中国名菜谱.广东风味》所收集的名菜分析,广东名菜在品种类型方面显示的特点是()。

A禽类菜品最多

B水产品品种丰富

C高档的山珍海味为主

D畜肉菜最少

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