首页 试题详情
判断题

在高温下,脂肪发生部分水解,生成甘油和脂肪酸。

A正确

B错误

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 判断题

    高温脂肪发生部分水解生成甘油脂肪酸。

    答案解析

  • 判断题

    碳酸钠高温发生水解生成氢氧化钠,使锅水呈碱性。

    答案解析

  • 单选题

    催化体内储存脂肪细胞中的三酰甘油水解的脂肪酶是

    答案解析

  • 单选题

    脂肪动员时,三酰甘油逐步水解所释放的脂肪酸血中的运输形式是( )

    答案解析

热门题库