首页 试题详情
单选题

刀工美化的作用之一是便于烹饪原料的滋味。

A突出

B调理

C加入

D反映

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    美化作用之一便于烹饪原料滋味

    答案解析

  • 判断题

    美化作用之一就是便于保持烹饪原料固有品质。

    答案解析

  • 单选题

    美化作用之一便于美化菜肴()。

    答案解析

  • 单选题

    滋味较差烹饪原料,基础汤具有()作用

    答案解析

  • 单选题

    作用之一使烹饪原料中的营养成份(  )。

    答案解析

热门题库