首页 试题详情
单选题

违反厨房卫生规程的做法是。

A用手勺直接品尝菜肴

B专布专用

C操作时不戴手表

D冷菜间切配时戴口罩

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    违反厨房卫生规程做法()。

    答案解析

  • 单选题

    下列中不违反厨房卫生规程做法()。

    答案解析

  • 判断题

    厨房卫生技术主要厨房烟雾防治技术。

    答案解析

  • 单选题

    厨房、厕浴间防水一般采用()做法

    答案解析

  • 多选题

    面点厨房卫生管理,主要包括两个方面,一个是什么。

    答案解析

热门题库