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单选题

将剪去老根的猴头蘑,加入适量的料酒等调味品。

A泡发至透

B煮发至透

C蒸发至透

D焖发至透

正确答案:A (备注:此答案有误)

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    剪去猴头加入适量料酒调味品。

    答案解析

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