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由于鲜蛋的冰点为,凝固点为60℃,故鲜蛋的贮存温度控制在内4℃~10℃范围内。相对湿度控制在30%~50%范围内。

单选题
由于鲜蛋的冰点为,凝固点为60℃,故鲜蛋的贮存温度控制在内4℃~10℃范围内。相对湿度控制在30%~50%范围内。

A-0.4摄氏度

B-0.8摄氏度

C-1.2摄氏度

D-1.5摄氏度

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