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单选题

下面四项中()不是炟鲜菇目的。

A炟鲜菇使其含有的草酸被破坏,并随沸水被带走

B炟鲜菇让其除去异味

C炟鲜菇让其吸收内味

D炟过的鲜菇不再生长

正确答案:A (备注:此答案有误)

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