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单选题

水煎包是将()的包子放在平锅中将底煎成金黄色的。

A煮熟了

B蒸熟了

C烤熟了

D

正确答案:A (备注:此答案有误)

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  • 单选题

    水煎包是将()包子平锅中将底煎成金黄色

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    水煎包是将煮熟了包子平锅中将底煎成金黄色,它属于复合成熟法。

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    水煎包是将包子生坯直接码放平锅中,将底()成金黄色

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    ()是将包子生坯直接码放平锅中,将底煎熟成金黄色

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