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饮食业成本控制的特点之一是变化的成本比重大，引起成本变化的原因主要是销售量的变化和()。
单选题
饮食业成本控制的特点之一是变化的成本比重大，引起成本变化的原因主要是销售量的变化和()。
A原料质量
B折旧因素
C人为因素
D费用复杂
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