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判断题

蚝油是提取牡蛎中的脂肪加工成的鲜味调味品。

A正确

B错误

正确答案:A (备注:此答案有误)

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    蚝油提取牡蛎中的脂肪加工鲜味调味品

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    蚝油加工牡蛎副产品汁液经过浓缩、调味、等工艺制成。

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