单选题
饭店企业根据生产经营的需要以最低价格实施订货，并购买到所需质量的食品原料这一过程称为（ ）。
A食品原料验收
B食品原料采购
C食品原料仓储
D食品原料储备
正确答案：A （备注：此答案有误）
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饭店企业根据生产经营的需要以最低价格实施订货，并购买到所需质量的食品原料这一过程称为（ ）。
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