多选题
出菜检查员的责任是（ ）。
A保证每张订菜单上的菜都应得到及时生产，并保证取菜正确和送菜到位
B保证厨房只根据账单副联所列的菜名生产菜品
C检查每份生产好的菜品份额
D防止客人账单副联丢失
E检查菜品质量
正确答案：A （备注：此答案有误）
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