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问答题

京川餐饮公司近期实行了新的经营方式,顾客既可以按照公司提供的菜谱点餐,也可以自带菜谱和食材请公司的厨师加工烹饪,还可以在支付一定学习费用后在厨师指导下自己操作,从而在享受美食的同时提高厨艺。这些新的经营方式使该公司的顾客数量和营业收入均增长20%以上。   要求:从密集型战略角度看,指出京川餐饮公司实施的战略具体类型及理由。

正确答案:A (备注:此答案有误)

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  • 多选题

    (2019年)餐饮公司近期实行经营方式顾客既可以按照公司提供菜谱点餐,也可以自带菜谱和食材请公司厨师加工烹饪,还可以在支付一定学习费用后在厨师指导下自己操作,从而在享受美食同时提高厨艺。这些经营方式使该公司顾客数量和营业收入均增长20%以上。从密集型战略角度看,餐饮公司上述做法属于()。

    答案解析

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