单选题
下列有关蛋白质的说法不正确的是（ ）。
A蛋白质在体内的最终水解产物是氨基酸
B蛋白质是构成人体的物质基础
C食物中的蛋白质在体内先水解生成氨基酸，再缩合成机体蛋白质
D蛋白质的功能是构成机体和修复组织，而人体所需的热能全部由淀粉和油脂提供
正确答案：A （备注：此答案有误）
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