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国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中（）危害进行风险评估。
多选题
国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中（）危害进行风险评估。
A植物性
B生物性
C化学性
D物理性
E药理性
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