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多选题

下列关于血糖生成指数叙述正确的有()。

A血糖生成指数(glycemicinde×,GI)简称血糖指数,指分别摄入某种食物与等量葡萄糖2小时后血浆葡萄糖曲线下面积比

B血糖指数的计算公式是GI=某食物在食后2小时血糖曲线下面积÷相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面积×100%

CGI是用来衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标

DGI低的食物或膳食,表示进入胃肠后消化快

EGI高的食物或膳食,表示进入胃肠后消化快

正确答案:A (备注:此答案有误)

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