多选题
蛋白质的互补作用的原则有（ ）。
A食物的生物学种属愈远愈好
B动物性食物之间的互相搭配较好
C搭配的种类愈多愈好
D食用时间愈近愈好
E补充人体缺乏的为好
正确答案：A （备注：此答案有误）
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