单选题
为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）。
A20%～30%
B30%～50%
C50%～60%
D大于60%
正确答案：A （备注：此答案有误）
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