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清代宫廷菜是在三种各具特色的风味菜的基础上发展起来的,它们是()。

多选题
清代宫廷菜是在三种各具特色的风味菜的基础上发展起来的,它们是()。

A山东风味

B四川风味

C苏杭风味

D满族风味

E维吾尔族风味

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