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下列关于中国烹调主要特点的表述，正确的有（ ）。
多选题
下列关于中国烹调主要特点的表述，正确的有（ ）。
A讲究色
B讲究刀工，注意掌握火候
C烹调方法复杂多样，令人眼花缭乱
D所制成的菜肴具有多种口味
E宴会多采用位餐
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