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多选题

下面有关西藏藏族饮食文化描述正确的是( )。

A藏餐是中国餐饮系列中的流派之一,历史悠久,品种丰富

B藏餐分为主食

C酥油

D酥油是从牛羊奶里提炼的

E青稞酒是用燕麦直接酿成的

正确答案:A (备注:此答案有误)

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