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单选题

取料以海鲜为主,注重“鲜咸合一”,口味较重的浙江地方菜是( )。

A杭帮菜

B宁波菜

C温州菜

D绍兴菜

正确答案:A (备注:此答案有误)

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  • 判断题

    杭帮菜取料海鲜为主注重合一”,口味重,讲究鲜嫩、软滑。(  )

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    海鲜为主注重合一”,口味重的浙江地方菜是( )。

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  • 判断题

    宁波菜取料海鲜为主,注甫“合一”,口味重,讲宄鲜嫩、软滑。

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    海鲜为多,注重合一”的是(  )。

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    湖南菜的口味注重()。

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