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下列关于食品卫生和食品安全的说法正确的是(  )。

多选题
下列关于食品卫生和食品安全的说法正确的是(  )。

A食品中菌落总数可反缺食品被粪便污染的程度

B食品中大肠菌群最近似数是食品清洁状态的标志

C食品“绝对安全”“无污染”等实际上是难以做到的,也是不必要的

D食品中铅的污染可来源于食品容器和包装材料

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