首页 试题详情
单选题

通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是(  )。

A大豆蛋白质

B鸡蛋蛋白质

C牛乳蛋白质

D酪蛋白

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    通常作为参考蛋白质使用食物蛋白质(  )。

    答案解析

  • 单选题

    评价食物蛋白质营养价值时,常用哪种食物蛋白质作为参考蛋白质?( )

    答案解析

  • 单选题

    将被测食物蛋白质模式与参考蛋白质比较( )。

    答案解析

  • 单选题

    采用PER进行食物蛋白质营养评价时,常以酪蛋白作为参考蛋白,通常每摄入1g酪蛋白,可使动物体重增加( )。

    答案解析

  • 问答题

    参考蛋白质

    答案解析

热门题库