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多选题

下列食物中所含有的物质属于食品污染范畴的是(  )。

A自制蔬菜汁中亚硝酸盐

B馒头中的糖精

C鲜黄花菜中的类秋水仙碱

D菱角表皮上的寄生虫卵

E水果表皮上的农药

正确答案:A (备注:此答案有误)

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