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微生物发酵技术在食品工业中的应用包括(  )。

多选题
微生物发酵技术在食品工业中的应用包括(  )。

A发酵乳制品

B生产微生物代谢产品

C用于食用醋的生产

D培养微生物菌体

E酸奶

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