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鱼类的营养学特点是(  )。

多选题
鱼类的营养学特点是(  )。

A含有丰富的维生素C

B钙的吸收率较畜禽肉高

C鱼油是维生素D的重要来源

D经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏

E淡水鱼中的碘含量也很高

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