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蛋白质的生理功能包括(  )。

多选题
蛋白质的生理功能包括(  )。

A组成人体组织,供给人体生长

B通过参与酶和激素的合成,以维持和调节生理功能,催化代谢

C与抗体形成,增强人体抵抗力有关

D维持体液平衡,调节机体的渗透压

E供给能量

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