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单选题

下列叙述正确的是(  )。

A传统的24 h回顾法调查不统计调味品的摄入量

B膳食史法被广泛用于营养与慢性病的流行病学调查

C顾名思义,24 h回顾法只需要调查被调查者1天的膳食摄入就可以了

D记账法适用于幼儿园

正确答案:A (备注:此答案有误)

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