单选题

牛奶中乳糖含量一般为（　　）g/100 g。

A5.5～6.5

B2.5～3.5

C4.5～5.5

D3.5～4.5

查看答案

正确答案：A （备注：此答案有误）

相似试题

单选题

牛奶中乳糖含量一般为（　　）g/100 g。

答案解析
单选题

牛奶中乳糖含量一般为( )g/lOOg。

答案解析
判断题

在计算纯牛奶能量时，可用乳糖含量代替碳水化合物计算。（　　）

答案解析
填空题

冰点：牛乳的冰点一般为（）。牛乳的冰点比水（低），这是由于牛奶中溶解成分所致，特别是含有灰分和（乳糖）。

答案解析
判断题

牛奶中的钙含量较少。

答案解析

热门题库