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单选题

下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述不正确的是(  )。

A碱性食品容易溶解金属

B食品接触容器和包装材料的时间越长,污染的可能性越大

C不完整或受损的容器易造成食品污染

D理化性质不稳定的容器和包装材料,易使食品受到污染

正确答案:A (备注:此答案有误)

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