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关于陕西的饮食文化，下列说法正确的是（ ）。
单选题
关于陕西的饮食文化，下列说法正确的是（ ）。
A岐山面是陕北地区的一种传统特色面食
B腊汁肉夹馍是陕西关中的著名小吃，制作始于战国
C乾州四宝是指锅盔
D羊肉泡馍是陕南的一种风味美食，以汉中
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