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单选题

下列对苯甲酸与苯甲酸钠的叙述,正确的是

A防腐作用依靠苯甲酸解离的离子

B一般用量为0.01%~0.25%

C降低pH有利于其发挥防腐作用

DpH在5以上防腐作用最好

EpH在4以下时,用量不得少于0.5%

正确答案:A (备注:此答案有误)

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