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砂炒穿山甲应炒至( )。

单选题
砂炒穿山甲应炒至( )。

A鼓起,发泡,表面呈黑褐色

B鼓起,发泡,断面呈金黄色

C发泡,边缘向内卷曲,表面呈金黄色

D鼓起,边缘卷曲,表面呈焦褐色

E鼓起,发泡,有爆裂声

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